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標(biāo)題: 傳統(tǒng)釀造純糧食酒，高粱酒 [打印本頁(yè)]

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-3-6 15:48
標(biāo)題: 傳統(tǒng)釀造純糧食酒，高粱酒
我爺爺和父輩都是釀酒的，在農(nóng)村有釀酒一門手藝每到秋收之后能掙些錢補(bǔ)貼家用。所以一直保留下來這門手藝，在以前農(nóng)村秋收之后，喜歡喝酒人想自己釀一槽酒是沒那個(gè)實(shí)力，就幾戶人家買上幾百斤玉米或者稻谷和高粱。請(qǐng)我爺爺上門釀酒，主要是高粱酒，玉米酒，稻谷酒，蕎麥酒。到我父親這一代，農(nóng)村分田到戶以后。農(nóng)村條件比以前好多了，秋收之后請(qǐng)我父親上門釀酒人越來越多，他們?cè)僖膊挥脦准屹I幾百斤玉米，高粱釀一槽了，基本上一家釀一槽。來年不用在買酒了，農(nóng)村人城里有親戚喜歡喝酒的人在他們家喝過酒以后說這酒好喝，然后都會(huì)送幾斤給他們帶回去，可能是物價(jià)漲的快，也可能是老讓親戚酒送覺得不好意思，就打聽到我父親這里，非要讓我父親搞點(diǎn)酒賣給他們，就這樣我父親開始收玉米，稻谷高粱蕎麥釀酒了。其實(shí)現(xiàn)在到處都有做糧食酒的，他們有的不遠(yuǎn)幾百里要到我家來買酒，只能說做良心人，賣良心酒自然就有忠實(shí)喝酒客戶了。
  你們不做酒可能不知道這里面其中一些東西，現(xiàn)在有些酒包裝看上去精美漂亮，其實(shí)勾兌酒精，添加香精，淘寶上面也有賣糧食酒的，但是原汁原味不調(diào)味的糧食酒可能就沒幾家了，畢竟添加了香精，口感要好點(diǎn)，但是不健康，特別在我們農(nóng)村那些喜歡喝酒的人，（地方話是有酒癮的人）每天晚上都要喝一杯，如果長(zhǎng)時(shí)間喝那樣的酒就會(huì)慢性中毒。最終影響身體就麻煩了。不能說網(wǎng)上賣的全是勾兌酒。也有良心酒。但是我敢說我是不會(huì)做那些違背良心事，誰(shuí)都想多掙錢，有些錢不能掙，就是掙了一輩子心里會(huì)不安。如果你家有一個(gè)喜歡喝酒人，而且是每天都要喝一杯。或者是泡枸杞，楊梅，中草藥材朋友，你選擇了我就是選擇了健康。
   特別是中老年朋友，如果你每天喝一點(diǎn)用純糧食酒泡的枸杞酒，堅(jiān)持半年下來，人整個(gè)精神煥然一新，那不是一般保健品能及的。
   說到泡酒，有的人花幾百幾千買好的補(bǔ)品藥材，最后買點(diǎn)酒精勾兌的酒來泡，其實(shí)這樣是對(duì)你自己的不負(fù)責(zé)？因?yàn)楣磧毒坪写罅炕瘜W(xué)成分完全破壞了泡材營(yíng)養(yǎng)成分。有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡，泡酒度數(shù)不要太高，太高會(huì)讓有些補(bǔ)藥的藥性流失，太低起不到殺毒作用，50-60度真正純糧食酒是最合適的，泡完以后，度數(shù)大約會(huì)降到5度左右，這個(gè)度數(shù)是飲用最健康的。

   做良心人買良心酒，做酒生存主要是回頭客，現(xiàn)在喝酒人不是傻子，酒是好是勾兌一喝就知道了，雖然掙錢不多天天有辛苦并快樂著很知足了。
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作者: 西楚大地1 時(shí)間: 2020-3-6 17:27
做良心人，賣良心酒，

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-3-11 10:30
那么多回頭客一開始也是抱著試試看態(tài)度買我就純糧食酒，喝了以后都是幾十斤的買，就與他們說的家門口也有純糧食酒賣，而且還便宜，買10斤還送幾斤，但是把我家酒喝了以后說。雖然價(jià)格高一點(diǎn)，但是讓他們找到了多年前散酒感覺。再一次真誠(chéng)感謝他們的信任支持。

如果是喜歡喝酒或者家里有一個(gè)喜歡喝酒朋友.詳細(xì)了解我家傳統(tǒng)釀酒工藝，以及現(xiàn)場(chǎng)釀酒視頻。讓你買的放心，喝的健康。

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-4-1 15:53
真正的純糧食酒香而不嗆，糧，酒，糟香明顯，入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口香甜，喝后不口干，不頭疼，醉后蘇醒較快，不會(huì)刺激大腦，最關(guān)鍵的是醉酒后處于酒醉心明白的狀態(tài)，第二天不難受不乏力。

現(xiàn)代工藝的勾兌酒，喝起來比較刺喉，喝后對(duì)大腦刺激很厲害，一般醉后很長(zhǎng)時(shí)間才能蘇醒，而醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài)，第二天身體難受不舒服。長(zhǎng)時(shí)間飲用直接影響身體健康

如果是喜歡常年喝酒的朋友，或者家里有一個(gè)喜歡常年喝酒的人，為了飲酒健康盡量選擇真正純糧食酒。泡酒也一樣勾兌酒化學(xué)成分會(huì)破壞泡材本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以一定要選擇真正純糧食酒泡。
如果喜歡喝酒朋友請(qǐng)加微信13805626964.詳細(xì)了解我家傳統(tǒng)固態(tài)蒸餾純糧食酒，以及現(xiàn)場(chǎng)釀酒工藝視頻。讓朋友買的放心。喝的健康。

喜歡喝酒朋友盡量少喝勾兌白酒

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-4-7 14:56
在現(xiàn)實(shí)喝酒人當(dāng)中相當(dāng)一部分人都知道勾兌酒喝多了對(duì)人體危害，又不得繼續(xù)喝這種酒，究其原因無(wú)非幾下.
(1)被動(dòng)接受，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中人工，場(chǎng)地等雜費(fèi)年年攀升。企業(yè)是以追求利潤(rùn)為目的，如果做真正純糧食酒，價(jià)格會(huì)高很多，普通消費(fèi)難以接受，就導(dǎo)致了普通喝酒人很難買到真正純糧食酒。
（2）也有一部分喝酒人，因?yàn)橛芯瓢a喜歡每天喝酒，作為普通家庭也是一項(xiàng)不小的開支，抱著能省一點(diǎn)是一點(diǎn)心里，就選擇那種既便宜又能解決酒癮的勾兌酒了。其實(shí)偶爾喝勾兌是完全沒有問題，對(duì)身體也沒有什么危害，畢竟它不是毒藥。如果喜歡常年喝酒朋友，就有必要選擇真正純糧食酒了，因?yàn)槌Ｄ旰裙磧毒茖?duì)身體危害之大，到時(shí)候追悔莫及。
(3)酒精勾兌的酒因?yàn)榫凭珕栴}喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝后不上頭、不難受，純糧食白酒醉酒之后蘇醒較快，對(duì)人體刺激性小。

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-7-6 10:43

你還在喝過勾兌酒嗎
記者在鄭州眾多酒類專營(yíng)店和商超走訪發(fā)現(xiàn)，除北京三家酒廠生產(chǎn)的廉價(jià)二鍋頭標(biāo)示有乙酸乙酯等添加劑外，其他酒的外包裝上都只標(biāo)明原料為高粱、小麥、大米、豌豆等糧食，其他則無(wú)。
　　那么，這些白酒都是純糧釀造的嗎？各廠家銷售人員堅(jiān)稱，這些酒都是純糧釀造，什么也沒有添加。
　　記者拿某超市原標(biāo)價(jià)26元、現(xiàn)賣9.9元一斤藍(lán)花瓷瓶裝的“糧食酒”，讓鄭州市酒類協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)部主任張培見鑒別。
　　張培見說，不用鑒定就可斷定，這款酒100%是用酒精和添加劑勾兌的。他分析說：扣除廠家給省級(jí)代理的50%～100%利潤(rùn)和省級(jí)代理給商超同樣比例的利潤(rùn)，再扣除瓷瓶3元和外包裝2元的成本，以及廠家和代理商分別付出的廣告費(fèi)、物流費(fèi)、人工費(fèi)、水電費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、管理費(fèi)和稅費(fèi)等，瓶里的酒水也就值幾毛錢了。如果是糧食酒，酒廠不虧死？
覺得你應(yīng)該喝這樣的酒。這種級(jí)別的酒，你買盒裝的，品牌不一樣，價(jià)格至少會(huì)到100元-200元了，價(jià)格高面子是有了，就怕還是勾兌酒。
另外，說到泡酒，有的人花幾百幾千買好的補(bǔ)品藥材，最后買點(diǎn)酒精勾兌的酒來泡，你不覺得這樣是對(duì)你自己的不負(fù)責(zé)？有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡，泡酒度數(shù)不要太高，太高會(huì)讓有些補(bǔ)藥的藥性流失，50-60度是最合適的，泡完以后，度數(shù)大約會(huì)降到5度左右，這個(gè)度數(shù)是飲用最健康的。60度為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)度。另外，醬香型的酒，通常建議避光保存，所以你買回去后，建議倒出來用避光的酒壇存儲(chǔ)。

作者: 西楚大地1 時(shí)間: 2020-7-6 16:25

作者: ymd2005 時(shí)間: 2020-11-25 11:11
那么多回頭客一開始也是抱著試試看態(tài)度買我就純糧食酒，喝了以后都是幾十斤的買，就與他們說的家門口也有純糧食酒賣，而且還便宜，買10斤還送幾斤，但是把我家酒喝了以后說。雖然價(jià)格高一點(diǎn)，但是讓他們找到了多年前散酒感覺。再一次真誠(chéng)感謝他們的信任支持。

如果是喜歡喝酒或者家里有一個(gè)喜歡喝酒朋友，可以加我微信13805626964.詳細(xì)了解我家傳統(tǒng)釀酒工藝，以及現(xiàn)場(chǎng)釀酒視頻。讓你買的放心，喝的健康。

作者: ymd2005 時(shí)間: 2021-3-5 10:45
歡迎任何一個(gè)朋友加我微信。我把營(yíng)業(yè)執(zhí)照，質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告發(fā)給你們看看。如果不滿意然后在把我刪了。歡迎任何一個(gè)朋友過來現(xiàn)場(chǎng)看看玩玩，來說一聲我發(fā)定位給你們。

作者: ymd2005 時(shí)間: 2021-7-30 15:00
說到泡酒，有的人花幾百幾千買好的補(bǔ)品藥材，最后買點(diǎn)酒精勾兌的酒來泡，你不覺得這樣是對(duì)你自己的不負(fù)責(zé)？有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡，泡酒度數(shù)不要太高，太高會(huì)讓有些補(bǔ)藥的藥性流失，50-60度是最合適的，泡完以后，度數(shù)大約會(huì)降到5度左右，這個(gè)度數(shù)是飲用最健康的。60度為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)度。另外，醬香型的酒，通常建議避光保存，所以你買回去后，建議倒出來用避光的酒壇存儲(chǔ)。

我家酒質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告

作者: 西楚大地1 時(shí)間: 2021-7-31 09:20

作者: ymd2005 時(shí)間: 2023-2-17 14:58
新年快樂，謝謝朋友支持

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